Deutschland (2023) Die Kandidat:innen stellen sich erneut den kulinarischen Herausforderungen der Jury: Zuerst sollen sie ein Backwerk ihrer Wahl mit einem Marmor-Muster verschönern. Außerdem gilt es, blättrige Croissant-Kringel zu kreieren, die flach und kreisrund gebacken und anschließend gefüllt und stehend präsentiert werden sollen. In der letzten Aufgabe des Tages dürfen die Hobbybäcker:innen ihr Leibgericht in Form einer täuschend echten 3D-Torte zur Schau stellen.

Hintergrundinformationen: Moderatorin Enie van de Meiklokjes präsentiert die elfte Staffel von "Das große Backen". Auch in diesem Jahr kämpfen die zehn besten Kuchenkünstler:innen um den goldenen Cupcake, ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro. Die Juroren Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs beurteilen dabei die süßen Kreationen der Kandidat:innen. Wer wird Deutschlands beste:r Hobbybäcker:in 2023?