Deutschland (2025) Birgit (44) aus Graz, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Zwischen Waldesrauschen und Wasserklang - Kernölcity trifft auf Landleben
Vorspeise: "Goldene Flussperle im Safran-Meer" - Lachsforellen-Tatar und Safran-Fischsüppchen
Hauptspeise: "Wanderung durch orientalische Täler mit kalter weißer Brise" - Lammeintopf in der Tajine mit Curry aus Sri Lanka
Nachspeise: "Süße Waldgeheimnisse unter Kastanienhauch" - Dreierlei von der Kastanie