SWR Moderator Jens Hübschen bittet Profikoch Frank Brunswig zum Duell: Die Kochlöffel werden diesmal in Alzey geschwungen. Wo schon Minnesänger und Ritter Volker von Alzey aus der Nibelungensage herrlich schmauste, möchten die beiden Kochduellanten Testesser:innen von ihrem marktfrischen Gericht überzeugen. Doch wer erhält den Ritterschlag der Jury und geht als Meisterkoch vom Marktplatz?