Deutschland (2026)
Stefan, 41 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Hanseatisches Understatement
Vorspeise: Wasser - Papaya / Jakobsmuschel / Limette / Vanille
Hauptspeise: Land - Kalb / Kartoffel / Erdpilz / Möhre / Jus
Nachspeise: Himmel - Schokolade und Haselnuss / Beere und Sahne
Motto: Hanseatisches Understatement
Vorspeise: Wasser - Papaya / Jakobsmuschel / Limette / Vanille
Hauptspeise: Land - Kalb / Kartoffel / Erdpilz / Möhre / Jus
Nachspeise: Himmel - Schokolade und Haselnuss / Beere und Sahne
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