Deutschland (2026)
Madeleine, 32 Jahre, aus Kassel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Frisch und pur
Vorspeise: Bruschetta - Ricotta / Fenchel und Orange / Bresaola
Hauptspeise: Sesam-Lachs - Süßkartoffel / Avocado / Granatapfel
Nachspeise: Mango-Minz-Sorbet / Pistazie / Schokolade / Pralinen
Motto: Frisch und pur
Vorspeise: Bruschetta - Ricotta / Fenchel und Orange / Bresaola
Hauptspeise: Sesam-Lachs - Süßkartoffel / Avocado / Granatapfel
Nachspeise: Mango-Minz-Sorbet / Pistazie / Schokolade / Pralinen
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