Deutschland (2026) Diesmal geht es für die Gastronomen auf die Reitsportanlage Wesselheide in Bonn-Duisdorf. Dort empfängt Gastgeber und Manager David seine Mitstreiter im "Antoki". Gemeinsam mit Inhaber und Küchenchef Dang serviert er gesunde vietnamesische Küche mit hausgemachten Soßen und frischen Kräutern. Das Restaurant steht unter dem Motto "Du bist, was du isst". Doch reicht dieses Konzept, um am Ende Wochensieger zu werden?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!