(2024) Flavonoide
Äpfel und Beeren, aber auch Kakao und Tee enthalten viele gesunde Flavonoide. Und diese sind besonders gesund für unser Gehirn.

Heimische Superfoods
Was steckt in Chiasamen, Goji-Beeren und Co? Gibt es heimische Alternativen, die Geldbeutel und Klima schonen? Ernährungsmediziner Matthias Riedl gibt Tipps.

Tee-Wissen
Die kalte Saison ist die Zeit, in der viele Tee trinken. Welche Tee Arten gibt es?

Magnesium
Viele Freizeitsportler wollen mit Magnesium nach dem Joggen oder Nordic Walking Muskelkrämpfen vorbeugen. Anhand neuer Studien wird vermutet, dass die Ursache woanders liegt.