Deutschland (2026) In einem hochwertig restaurierten Bahnhofsgebäude wartet Michael an Tag zwei der Sauerland-Runde mit rustikal deutscher Küche und industriellem Flair auf. Dabei geht der Lokalmatador und Chefkoch des "EssBahnhofs" in Lennestadt-Grevenbrück mit regionalen Produkten mächtig in die Vollen. Wie wird die kernige Kost bei seinen Mitstreitern ankommen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!